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それぞれの効果★レシピバックナンバー

食べものにはそれぞれの働きがあります。健康子育てレシピではそれに着目し、

①賢い脳を作る食材を使ったレシピ
②脳の仕組み・働きを支える食材を使ったレシピ
③脳の働きをスムーズにする食材を使ったレシピ
④発想・ひらめきを活発にし、記憶力が向上する食材を使ったレシピ
⑤学習能力を向上させ、記憶力が向上する食材を使ったレシピ
⑥思考力を高める食材を使ったレシピ
⑦集中力を高める食材を使ったレシピ

の七つのカテゴリに分けて掲載してます♪
お子さんの伸ばしたい才能に応じてできる、美味しく簡単なレシピです。
好きな食材で検索も出来るので、食べたいもので検索もできます♪

賢い脳を作る食材を使ったレシピ

「賢い脳を作る食材を使ったレシピ」はレシチンを多く含む食材を使ったレシピです♪
脳の約20%はレシチンで出来てるんですよ!
レシチンを含む食材= 卵黄・大豆・納豆・豆腐・ピーナッツ 等…
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脳の仕組み・働きを支える食材を使ったレシピ

「脳の仕組み・働きを支える食材を使ったレシピ」は不飽和脂肪酸を多く含む食材を使ったレシピです♪
脳の働きを活発にするDHAや血液サラサラ、目の健康もきくEPAがあります。
★不飽和脂肪酸を含む食材=青ぜの魚・鮭 等…
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脳の働きをスムーズにする食材を使ったレシピ

「脳の働きをスムーズにする食材を使ったレシピ」はビタミンCを多く含む食材を使ったレシピです♪
知能の向上だけでなく風邪や感染症、ストレス等に対して抵抗力をつけてくれるご存知ビタミンC。
★ビタミンCを含む食材=緑黄色野菜・かんきつ類 等…
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発想・ひらめきを活発にし、記憶力が向上する食材を使ったレシピ

「発想力・ひらめきを活発にさせ、記憶力が向上する食材を使ったレシピ」はグルタミン酸を多く含むレシピです♪
記憶力を良くしたり、パッと発想力を働かせるアミノ酸の1つです。
★グルタミン酸を含む食材=海藻類・大豆・ごま・アーモンド・たら 等…
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学習能力を向上させ、記憶力が向上する食材を使ったレシピ

「学習能力を向上させ、記憶力が向上する食材を使ったレシピ」はビタミンEを多く含む食材を使ったレシピです♪
血管を丈夫にしたり、学習能力・記憶力に役立ちます。
★ビタミンEを含む食材=うなぎ・かぼちゃ・モロヘイヤ・アーモンドアボカド・サツマイモ 等…
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思考力を高める食材を使ったレシピ

「思考力を高めるレシピ食材を使った」はビタミンB群を多く食材を使った含むレシピです♪
脳にタンパク質やエネルギーを上手に使うように促し、脳の働きを良くしてくれます。
★ビタミンB群を含む食材=玄米・うなぎ・かつお・大豆・芋・もやし・にんにく・ごま・小豆・豚肉・カシューナッツ 等…
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集中力を高める食材を使ったレシピ

「集中力を高める食材を使ったレシピ」はカルシウムを多く含む食材を使ったレシピです♪
イライラをしずめてくれるカルシウムは、集中力を高めます。
★カルシウムを含む食材=干しエビ・桜海老・まいわし・ひじき・ごま・高野豆腐・牛乳 等…
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★食育の認定講座を受けた専任の管理栄養士が、毎日お子さま、ご家族みなさまのために、
手早く簡単につくれるバランス食を提案いたします。

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