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もちチヂミ
( 調理時間:約15分 )
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１．青ねぎは小口切りにしておく。
２．おもちをトースターで軽く焼き、お皿の上などで押させて広げる。
３．ボウルに卵を割りほぐし、青ねぎ、ごま、桜えびを加えて混ぜ合わせ、おもちをひたす。
４．フライパンにごま油を熱し(3)のおもちをピカタ風に焼くとできあがり♪
☆しょうゆとコチジャンを混ぜたたれでいただきます。ポン酢でも美味しくいただけますよ。
２．おもちをトースターで軽く焼き、お皿の上などで押させて広げる。
３．ボウルに卵を割りほぐし、青ねぎ、ごま、桜えびを加えて混ぜ合わせ、おもちをひたす。
４．フライパンにごま油を熱し(3)のおもちをピカタ風に焼くとできあがり♪
☆しょうゆとコチジャンを混ぜたたれでいただきます。ポン酢でも美味しくいただけますよ。
★ 1人前 約360kcal
2012年01月08日
１日分の献立メニュー
トースト、豆腐ステーキ、キウイヨーグルト、
キウイフルーツ、ミルクティ
もちチヂミ、三つ葉とわかめの澄まし汁、スティックサラダ
ごはん、ぶりの照り焼き☆バター&ゆず風味、
しいたけとひじきの白和え、青じそとかまぼこの澄まし汁、
りんご
→ 作成 監修 ： 管理栄養士 ダニエル純子
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